A mesa farta é um dos símbolos do Natal. Mesmo os que não curtem os rituais da data capricham ou, no mínimo, assam o pernil que ganharam de presente na firma. Para não haver desperdício, é costume familiar requentar os pratos e serví-los no dia seguinte A roubada, aqui, é em dose dupla. Além de ter que almoçar com o marido da sua prima, com quem você praticamente acabou de jantar e cujo nome você nunca acerta, é provável que a comida dormida tenha uma significativa queda de qualidade.

Sanduiche de Pernil

INGREDIENTES

100 g de sobras do pernil em fatias ou desfiado
1 mini baguete
1 colher (chá) de chutney de manga (ou outra geleia que tenha na geladeira)

Salada verde com lascas de bacalhau

INGREDIENTES

Mix de folhas verdes
Sobras do bacalhau em lascas
Azeitonas picadas, azeite extravirgem e aceto balsâmico a gosto.